Como fazer escolhas saudáveis lendo os rótulos
Os rótulos dos alimentos são a principal fonte de informação dos produtos embalados para o consumidor e a forma mais eficiente de saber o que estamos ingerindo no produto comercializado. Através de obrigatoriedade de legislações, os rótulos precisam conter dados de venda do produto, local de fabricação, lote e prazo de validade, quantidade, informações nutricionais […]
Como garantir a segurança dos alimentos
O termo segurança do alimento refere-se à garantia de que o alimento comercializado tenha qualidade física, química e biológica. A qualidade esperada do alimento comercializado significa, basicamente, que ele NÃO contenha: contaminantes químicos: como resíduos de metais pesados, agrotóxicos e produtos de limpeza; contaminantes físicos: como parte de insetos, pedras, cabelos e demais materiais; contaminantes […]
Panc: Plantas Alimentícias Não Convencionais
PANC é a sigla utilizada para Plantas Alimentícias Não Convencionais, sendo espécies comestíveis de plantas ou partes delas que podem ser consumidas mas que não fazem parte do hábito alimentar. O nome pode parecer estranho à primeira vista, mas esses alimentos nada mais são que plantas comestíveis que surgem de forma espontânea pelo Brasil afora, […]
A importância de ouvir o cliente para oferecer um atendimento de qualidade
A satisfação dos clientes é o principal indicador para o sucesso de qualquer negócio. Isso porque com o feedback de consumidores e usuários dos produtos e serviços, as empresas podem ser mais assertivas e mais ágeis na busca pela excelência no atendimento, e, consequentemente, na sua fidelização e na conquista de novos clientes. Na Maná […]
Soluções em facilities: benefícios que a terceirização de serviços traz para sua empresa
Valendo-se da experiência de 25 anos na administração e operação e restaurantes corporativos com excelência, o Grupo Maná do Brasil criou a Alsim, o seu braço de soluções em facilities. A empresa é especialista em terceirização de serviços de limpeza, zeladoria, conservação e manutenção, portaria, telefonista, recepção, entre outros. A Alsim Soluções em Facilities tem […]
