Pelo segundo ano consecutivo, a Maná marcou presença na Semana do ESG da @catarinensepharma e @abplastbrasil em Joinville/SC, reforçando nossa parceria com esses clientes e nosso compromisso com práticas sustentáveis.
Neste ano, nosso colaborador Cássio Alberto, chef de cozinha da Maná, conduziu aulas ao vivo, mostrando aos colaboradores como aproveitar integralmente frutas e verduras, utilizando cascas, talos e folhas em receitas saborosas. Os participantes puderam acompanhar o preparo em tempo real, tirar dúvidas e experimentar cada prato.
Foram três aulas distribuídas entre os turnos, com três preparações diferentes em cada uma. Entre os destaques estavam: tempurá de cascas de legumes, suco de casca de maracujá com goiaba e brigadeiro de casca de banana. Ao final, todos puderam degustar as receitas preparadas durante a aula.
Mais uma vez, a presença da Maná nesse evento reforça nossa parceria de longo prazo, contribuindo para levar sustentabilidade, educação alimentar e criatividade à mesa de seus colaboradores.
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